Acesulfam CAS 33665-90-6

KAS:33665-90-6

Formula molekulare:C4H5NO4S

Pesha molekulare:163.15

EINECS:251-622-6

Sinonime:RARECHEM AM UC 0205; SWEET ONE; SUNETTE; 6-METIL-1,2,3-OKSATIAZIN-4(3H)-ONE 2,2-DIOKSID KALIUMI; 1,2,3-oksatiazin-4(3h)-one,6-metil-,2,2-dioksid; 6-metil-1,2,3-oksatiazin-4(3h)-one2,2-dioksid; 6-metil-3,4-dihidro-1,2,3-oksatiazin-4-one 2,2-dioksid ACESULFAME K; KRIPË KALIUMI ACESULFAME

Lini Mesazhin Tuaj

Detajet e produktit

Shkarko

Etiketat e produkteve

Çfarë është Acesulfami CAS 33665-90-6?

Emri kimik i acesulfamit është acetilsulfonamidi i kaliumit, i njohur edhe si sheqeri AK. Është një pluhur kristalor i bardhë që tretet lehtë në ujë dhe pak në etanol. Është i qëndrueshëm ndaj dritës dhe nxehtësisë, dhe ka një gamë të gjerë aplikimesh të pH-it. Aktualisht është një nga ëmbëlsuesit më të qëndrueshëm në botë.

Specifikimi

Artikull	Specifikimi
Pika e shkrirjes	123-123.5°
Dendësia	1.83
pKa	-0.28±0.40 (Parashikuar)
I TRETSHËM	270 g/L në 20 ºC
Pastërtia	99%

Aplikacioni

Acesulfami ka një shije të fortë të ëmbël, rreth 130 herë më të ëmbël se saharoza, dhe ka një shije të ngjashme me sakarinën. Ka një shije të hidhur në përqendrime të larta. Nuk është higroskopik, i qëndrueshëm në temperaturë ambienti dhe ka përputhshmëri të mirë me alkoolet e sheqerit, saharozën dhe substanca të tjera. Si një ëmbëlsues jo ushqyes, mund të përdoret gjerësisht në ushqime të ndryshme. p.sh.