Acesulfame CAS 33665-90-6

CAS:33665-90-6

Formula molekulare:C4H5NO4S

Pesha molekulare:163.15

EINECS:251-622-6

Sinonimet:RARECHEM AM UC 0205; NJË E ËMBËL; SUNETTE; KALIUM 6-METIL-1,2,3-OKSATIAZIN-4(3H)-ONE 2,2-DIOKSID; 1,2,3-oksatiazin-4(3h)-one,6-metil-,2,2-dioksid; 6-metil-1,2,3-oksatiazin-4(3h)-one2,2-dioksid; 6-metil-3,4-dihidro-1,2,3-oksatiazin-4-on 2,2-dioksid ACESUULFAME K; KRIPË AKESULFAME KALIUM

Lini Mesazhin Tuaj

Detajet e produktit

Shkarkoni

Etiketat e produktit

Çfarë është Acesulfame CAS 33665-90-6?

Emri kimik i acesulfamës është acetilsulfonamidi i kaliumit, i njohur gjithashtu si sheqer AK. Është një pluhur kristalor i bardhë që tretet lehtësisht në ujë dhe pak i tretshëm në etanol. Është i qëndrueshëm ndaj dritës dhe nxehtësisë dhe ka një gamë të gjerë aplikimesh pH. Aktualisht është një nga ëmbëlsuesit më të qëndrueshëm në botë

Specifikimi

Artikulli	Specifikimi
Pika e shkrirjes	123-123,5°
Dendësia	1.83
pKa	-0,28±0,40 (e parashikuar)
TË TRETUSHME	270 g/L në 20 ºC
Pastërti	99%

Aplikimi

Acesulfame ka një shije të fortë të ëmbël, rreth 130 herë më të ëmbël se saharoza dhe ka një shije të ngjashme me sakarinën. Ka një shije të hidhur në përqendrime të larta. Jo higroskopik, i qëndrueshëm në temperaturën e dhomës dhe ka përputhshmëri të mirë me alkoolet e sheqerit, saharozën dhe substancat e tjera. Si ëmbëlsues jo ushqyes, mund të përdoret gjerësisht në ushqime të ndryshme. p.sh.