AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3

CAS:9037-22-3

Formula molekulare:C30H52O26

Pesha molekulare:828.71828

EINECS:232-911-6

Sinonimet:Amylopectin, nga Misri; amilopektinë; Hidrate (pa Amylose), nga Waxy Corn; Hidrati i amilopektinës (pa amilozë); AMILOPEKTINË; AMILOPEKTIN NISESELE; AMILOPECTIN; AMILOPECTIN NGA MISRI; AMYLOPECTIN AUS KARTOFFELSTAERKE*; AMILOPECTIN NGA PATATA

Lini Mesazhin Tuaj

Detajet e produktit

Shkarkoni

Etiketat e produktit

Çfarë është AMYLOPECTIN CAS 9037-22-3?

Amylopektina, e njohur gjithashtu si niseshte xhelatinoze ose thelbi i niseshtës, është një nga dy përbërësit kryesorë me peshë molekulare të lartë të niseshtës natyrale. Një lloj tjetër është niseshteja lineare. Në kokrrizat e zakonshme të niseshtës, niseshteja e degëzuar përbën rreth 75% -80%, ndërsa niseshteja lineare përbën rreth 20% -25%.

Specifikimi

Artikulli	Specifikimi
Pika e shkrirjes	160-166 °C
Pastërti	98%
Forma	pluhur
MF	C30H52O26
MW	828.71828
EINECS	232-911-6

Aplikimi

AMYLOPECTIN mund të përdoret si një trashës i shkëlqyeshëm, emulsifikues, ngjitës slurry, agjent pezullimi, ngjitës, stabilizues, agjent kundër plakjes dhe lëndë të tjera të para. Mund të përpunohet gjithashtu në niseshte të ndryshme të modifikuara për të përmirësuar më tej viskozitetin, transparencën, qëndrueshmërinë, rezistencën ndaj acideve dhe alkaleve, rezistencën ndaj ngrirjes, rezistencën ndaj prerjes dhe rezistencën ndaj dridhjeve.