CAS 7235-40-7 β-Karoten

KAS:7235-40-7

Formula molekulare:C40H56

Pesha molekulare:536.89

EINECS:230-636-6

Sinonime:SOLATEN; PROVITAMINA1; PROVITAMINA; TRANS-B-KAROTEN; TRANS-BETA-KAROTEN; (all-E)-1,1'-(3,7,12,16-Tetrametil-1,3,5,7,9,11,13,15,17-oktadekanonaen-1,18-diil)bis(2,6,6-trimetilciklokimikheksen); 1,1'-(3,7,12,16-tetrametil-1,3,5,7,9,11,13,15,17-oktadekanonaen-cikloheksen; 1,3,5,7,9,11,13,15,17-Oktadekanonen, 3,7,12,16-tetrametil-1,18-cikloheks-1-en, 2,6,6-trimetil-

Lini Mesazhin Tuaj

Detajet e produktit

Shkarko

Etiketat e produkteve

Çfarë ështëβ-karoten?

β-karoteni i përket karotenoideve, të cilat janë gjerësisht të pranishme në natyrë dhe pigmenti natyror më i qëndrueshëm. Është një përbërës i tretshëm në yndyrë me ngjyrë portokalli me një pluhur kristalor ose romboedar me shkëlqim, i nxjerrë kryesisht nga bimët jeshile dhe ushqimet natyrale si frutat e verdha dhe portokalli. Tretësira e holluar e β-karotenit duket nga e verdha portokalli në të verdhë, me një nuancë portokalli ndërsa përqendrimi rritet dhe mund të duket pak e kuqe për shkak të polariteteve të ndryshme të tretësit.

Specifikimi

ARTIKULL	STANDARD
Përmbajtja	96%-101%
Ngjyra	Fuksia ose pluhur i kuq
Erë	Pa erë
Identifikimi	Duhet të jetë në përputhje me rregulloret
Mbetjet gjatë djegies	≤0.2%
Humbje gjatë tharjes	≤0.2%
Pika e shkrirjes	176°C-182°C
Metalet e rënda (Pb)	≤5mg/kg
Arsenik (AS)	≤5mg/kg

Aplikacioni

β-karoteni përdoret si përmirësues ushqyes, pigment portokalli i ngrënshëm dhe agjent ngjyrosës ushqimor. Rregulloret e Kinës përcaktojnë se mund të përdoret për lloje të ndryshme ushqimesh dhe të përdoret me moderim sipas nevojave të prodhimit. Përdoret kryesisht për gjalpë artificial, makarona, ëmbëlsira, pije dhe ushqime të shëndetshme.