Acidi erucik CAS 112-86-7
Acidi erucik është një kristal pa ngjyrë në formë gjilpëre. Pika e shkrirjes 33.5 ℃, pika e vlimit 381.5 ℃ (zbërthim), 358 ℃ (53.3kPa), 265 ℃ (2.0kPa), dendësia relative 0.86 (55 ℃), indeksi i thyerjes 1.4534 (4 Chemicalbook 5 ℃). Shumë i tretshëm në eter, i tretshëm në etanol dhe metanol, i patretshëm në ujë. Vaji i rapese ose vaji i sinapit i prodhuar nga rapese, si dhe farat e disa bimëve të tjera kryqëzore, përmbajnë një sasi të lartë të acidit erucik. Disa yndyrna shtazore detare, siç është vaji i mëlçisë së merlucit, gjithashtu përmbajnë acid erucik.
| Artikull | Specifikimi |
| Pika e vlimit | 358 °C/400 mmHg (e lit.) |
| Dendësia | 0,86 g/cm3 |
| pika e shkrirjes | 28-32 °C (e lt.) |
| Kushtet e ruajtjes | 2-8°C |
| rezistencë | nD45 1.4534; nD65 1.44794 |
Acidi erucik përdoret kryesisht për kërkime biokimike. Sintezë organike. Lubrifikant. Surfaktantë. Përdoret për prodhimin e fibrave artificiale, poliesterit dhe ndihmësve të tekstilit, stabilizuesve të PVC-së, agjentëve tharës të bojrave, veshjeve sipërfaqësore, rrëshirave, si dhe përpunimin e acidit suksinik, amidit të acidit erucik, etj. Acidi i mustardës dhe gliceridet e tij mund të aplikohen në industrinë ushqimore ose në industrinë e prodhimit të kozmetikës. Përdoret për prodhimin e surfaktantëve (detergjentëve).
Zakonisht paketohen në 200 kg/daulle, dhe gjithashtu mund të bëhen paketime të personalizuara.
Acidi erucik CAS 112-86-7
Acidi erucik CAS 112-86-7
