DIHIDRAT I GLUKONATIT TË FERRIT CAS 12389-15-0
Glukonati i hekurit është një grimcë ose pluhur kristalor me ngjyrë gri të verdhë ose të gjelbër të verdhë të çelët me një aromë të lehtë karameli. I tretshëm në ujë, tretësira ujore 5% është acidike dhe pothuajse e patretshme në etanol, me një përmbajtje teorike hekuri prej 12%. Glukonati i hekurit absorbohet lehtë, nuk ka stimulim ose efekte anësore në sistemin tretës dhe nuk ka ndikim në performancën shqisore dhe shijen e ushqimit. Mund të përdoret gjithashtu si ilaç për të trajtuar aneminë.
| Artikull testimi | Kërkesë | Metoda e inspektimit | Inspektim vlerë |
| Ngjyra | Gri e verdhë ose jeshile e verdhë e çelët | Merrni një të përshtatshme sasinë e mostrës dhe vendoseni atë në një enë të bardhë, të pastër, dhe enë të thatë. Vëzhgoni ngjyrën, gjendjen dhe aromën e saj nën dritën natyrale. | Gri e verdhë |
| teksturë | Pluhur ose grimca kristalore | Kristaline pluhur | |
| erë | Ka një aromë si karameli | Si karamel erë |
1. Shtesa ushqyese (forcues të hekurit); Aditivë pigmentesh; Stabilizer.
2. Përdoret si fortifikues hekuri për ushqim, me efekt më të mirë thithjeje sesa hekuri inorganik
Prodhimi.
25 kg/qese ose sipas kërkesës së klientëve. Mbajeni në një vend të freskët.
DIHIDRAT I GLUKONATIT TË FERRIT CAS 12389-15-0
DIHIDRAT I GLUKONATIT TË FERRIT CAS 12389-15-0
