gama-Dekalakton CAS 706-14-9

CAS:706-14-9

Formula molekulare:C10H18O2

Pesha molekulare:170,25

EINECS:211-892-8

Sinonimet:LAKTON ACIDI GAMMA-HIDROKSIKAPRIK; GAMMA-(+)-DEKALAKTON GAMMA-DEKALAKTON; GAMMA-DEKANOLAKTON; FEMA 2360; FEMA 2361; 4-ACID HIDROKSIKAPRIK LAKTON; 4-ACID HIDROKSIDEKANOIK GAMMA-LAKTON; 4-ACID HIDROKSIDEKANOIK G-LAKTON

Lini Mesazhin Tuaj

Detajet e produktit

Shkarkoni

Etiketat e produktit

Çfarë është gama-Decalactone CAS 706-14-9?

Gamma Decalactone, shkurtuar si GDL, është një substancë me aromë laktoni me aromë pjeshke. Procesi i prodhimit të γ-dekanolaktonit duke përdorur acidin e vajit të ricinit si substrat dhe metodë fermentimi

Specifikimi

Artikulli	Specifikimi
Pika e vlimit	281 °C
Dendësia	0,948 g/mL në 25 °C (lit.)
Presioni i avullit	0,72 Pa në 25℃
MF	C10H18O2
TË TRETUSHME	1,26 g/l në 20℃
Kushtet e ruajtjes	2-8°C

Aplikimi

Gamma Decalactone përdoret për përgatitjen e esencës së frutave, agjentit të shijes së ushqimit, etj. Gamma Decalactone përdoret kryesisht për përgatitjen e bulmetit, kremit, pjeshkës, agrumeve, kokosit dhe esencave të tjera. Gamma Decalactone është pak i tretshëm në ujë. Produktet natyrore gjenden në fruta të tilla si pjeshkë, kajsi dhe luleshtrydhe.