L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
L-Hydroxyproline është një pluhur i bardhë kristalor ose kristalor. Ëmbëlsia unike në hidhësi mund të përmirësojë shijen dhe cilësinë e pijeve me lëng frutash, pijeve freskuese dhe pijeve të tjera. Ka një shije të veçantë dhe mund të përdoret si përbërës aromatike. Pika e shkrirjes 274 ℃ (dekompozimi). Lehtë për t'u tretur në ujë (25 ℃, 36.1%), pak i tretshëm në etanol.
| Artikulli | Specifikimi |
| Pika e vlimit | 242,42°C (vlerësimi i përafërt) |
| Dendësia | 1,3121 (vlerësim i përafërt) |
| Pika e shkrirjes | 273 °C (dek.) (lit.) |
| Refraktiviteti | -75,5 ° (C=4, H2O) |
| Kushtet e ruajtjes | Ruani nën +30°C. |
| pKa | 1,82, 9,66 (në 25℃) |
L-Hydroxyproline përdoret kryesisht në lëngje frutash, pije freskuese, pije ushqyese, etj.; Si një reagent biokimik, L-hidroksiprolina është një përbërës natyral i proteinave strukturore shtazore si kolagjeni dhe elastina. Në fushën farmaceutike, përdorimi i ndërmjetësve për kultivimin e zinxhirit anësor jugor është relativisht i lartë.
Zakonisht paketohet në 25 kg/daulle, dhe gjithashtu mund të bëhet paketë e personalizuar.
L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
L-Hydroxyproline CAS 51-35-4
