L-IMONENE (S)-(-)-LIMONENE CAS 5989-54-8

KAS:5989-54-8

Formula molekulare:C10H16

MW:136.23

EINECS:227-815-6

Sinonime:(-)-1,8-p-mentadiene,(S)-(-)-limonene; (S)-(-)-1-metil-4-(1-metiletenil)cikloheksen; (s)-(-)-p-menta-1,8-diene; (s)-(-)-p-menta-8-diene; (s)-1-metil-4-(1-metiletenil)cikloheksen; beta-limonene; cikloheksen,1-metil-4-(1-metiletenil)-,(S)-; p-Menta-1,8-diene,(S)-(-)-

Lini Mesazhin Tuaj

Detajet e produktit

Shkarko

Etiketat e produkteve

Çfarë është L-LIMONENE?

Lëng pa ngjyrë. Ka një aromë të lehtë si të luleve të freskëta. Pika e vlimit 177℃. I tretshëm në etanol dhe në shumicën e vajrave jo të avullueshëm, i patretshëm në ujë. Produktet natyrale ekzistojnë në vajin e mentes, vajin e mentes, vajin e gjilpërave të pishës, vajin eukaliptit, etj.

Specifikimi

Artikull	Standard
Pamja	Lëng i qartë pa ngjyrë ose i verdhë i zbehtë
Dendësia Relative	0.711-0.998
Indeksi i thyerjes	1.4120—1.5920
Tretshmëria	Tretet në etanol, pak në glicerinë,i patretshëm në ujë dhe propilen glikol.
Përmbajtja	≥91%

Aplikacioni

1.‌Anti-korrozioni dhe ruajtja‌: L-LIMONENE ka funksionin e anti-korrozionit dhe ruajtjes, dhe ka një efekt të rëndësishëm frenues në bakteret e zakonshme prishëse që shkaktojnë prishjen e mishit, të tilla si Staphylococcus aureus, Aspergillus niger, Escherichia coli, etj. Në industrinë ushqimore, duke emulsifikuar DL-limonene dhe duke e shtuar atë në lëngun e portokallit, efekti i ruajtjes së ushqimit mund të përmirësohet ndjeshëm dhe prishja e ushqimit mund të reduktohet.

2. Vetitë antibakteriale: L-LIMONENE është një substancë antibakteriale e sigurt dhe jo-toksike që mund të grumbullohet në sipërfaqen e mikroorganizmave, duke shkaktuar një reduktim të madh të përmbajtjes së acideve yndyrore të pangopura në membranë, duke ndryshuar përbërjen e membranës ose duke shkatërruar integritetin e saj, duke arritur kështu një efekt antibakterial. DL-limoneni në vajin esencial të lëvores së grejpfrutit ka një efekt të rëndësishëm frenues ndaj baktereve, kërpudhave dhe mykut.

3. Antioksidimi: L-LIMONENE ka veti të mira antioksiduese, mund të pastrojë radikalet e lira, të parandalojë dëmtimin oksidativ dhe kështu të parandalojë shfaqjen e kancerit në një farë mase. Ekstraktet e vajrave esencialë të pasur me DL-limonene mund të zbardhin β-karotenin, tregojnë kapacitet të mirë antioksidues, aftësi pastrimi të radikaleve të lira DPPH dhe ofrojnë antioksidantë për trupin e njeriut.

4. Pastrimi industrial: L-LIMONENE mund të zëvendësojë tretësit tradicionalë kimikë në pastrimin industrial dhe ka efektin e heqjes së yndyrës dhe pastrimit. Mund të përgatitet në një agjent pastrimi me surfaktantë dhe aditivë për pastrimin e bojës në makinat e shtypit. Krahasuar me agjentët pastrues me benzinë, doza zvogëlohet me rreth 20%, numri i herëve të pastrimit zvogëlohet me rreth 1/4~1/3, dhe efekti i pastrimit është më i mirë.

5.‌Aromat sintetike dhe aditivë ushqimorë‌: L-LIMONENE është një nga varietetet e rëndësishme të aromave sintetike dhe përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore. Për shembull, aromat dhe derivatet e limonenit mund të përdoren në ushqime të pjekura si biskota, bukë dhe ëmbëlsira, si dhe karamele, pelte etj. Në pijet me lëng frutash, DL-limoneni përdoret për të rritur aromën dhe për të përmirësuar shijen.