Fumarat monosodiumi CAS 7704-73-6
Fumarati i monosodiumit ka një shije unike. Kripa e monosodiumit prodhohet duke reaguar midis acidit fumarik dhe hidroksidit të natriumit dhe më pas rikristalizohet. Fumarati i monosodiumit përdoret si lëndë e parë sintetike për rrëshira dhe mordantë. Fumarati i monosodiumit, si një lloj i ri konservuesi, përdoret kryesisht në produktet ujore dhe ushqimet me mish të grirë.
Artikull | Specifikimi |
Erë | pa shije |
Pastërtia | 99% |
CAS | 7704-73-6 |
MF | C4H3NaO4 |
MW | 138.05 |
EINECS | 231-725-2 |
Fumarati monosodium prodhohet duke reaguar acidin fumarik me hidroksid natriumi për të formuar një kripë monosodiumi, e cila më pas rikristalizohet. Përdoret si erëz e thartë, siç janë pijet freskuese pluhur, frutat e konservuara, ushqimet e ftohta, salcat e frutave etj. Përdoret gjithashtu si lëndë e parë sintetike për rrëshira sintetike dhe mordantë.
Zakonisht paketohet në 25 kg/fuçi, dhe gjithashtu mund të bëhet paketim i personalizuar.

Fumarat monosodiumi CAS 7704-73-6

Fumarat monosodiumi CAS 7704-73-6