Fumarat monosodium CAS 7704-73-6

CAS:7704-73-6

Formula molekulare:C4H3NaO4

Pesha molekulare:138.05

EINECS:231-725-2

Sinonimet:KRIPË DISODIUM ACIDI FUMARIK; ACIDI FUMARIK KRIPË NATRIUMORE; 2-Butenedioikacidi,(E)-,kripë natriumi; KRIPË DISODIUM FUMARAT NATRIUM; FUMARAT NATRIUM; C4H3O4NA 98+%; Monosodiumtrans-1,2-etilendikarboksilikacid; fumarat monosodium; AsodiuMfuMarate

Lini Mesazhin Tuaj

Detajet e produktit

Shkarkoni

Etiketat e produktit

Çfarë është fumarati i monosodiumit CAS 7704-73-6?

Fumarati i Monosorium ka një aromë unike. Kripa mononatriumi prodhohet duke reaguar me acid fumarik dhe hidroksid natriumi, dhe më pas rikristalizohet. Monosorium fumarate përdoret si lëndë e parë sintetike për rrëshirat dhe mordantët. Fumarati i monosodiumit, si një lloj i ri konservues, përdoret kryesisht në produktet ujore dhe ushqimin e mishit të grirë.

Specifikimi

Artikulli	Specifikimi
Erë e keqe	pa shije
Pastërti	99%
CAS	7704-73-6
MF	C4H3NaO4
MW	138.05
EINECS	231-725-2

Aplikimi

Fumarati i monosodiumit prodhohet duke reaguar acidin fumarik me hidroksid natriumi për të formuar një kripë mononatriumi, e cila më pas rikristalizohet. Përdoret si erëza e thartë, si pije freskuese pluhur, fruta të konservuara, ushqime të ftohta, salcë frutash, etj. Përdoret gjithashtu si lëndë e parë sintetike për rrëshirat sintetike dhe mordantët.