Në industrinë kimike, ekzistojnë dy produkte me emra shumë të ngjashëm, përkatësisht acidi glioksilik dhe acidi glikolik. Njerëzit shpesh nuk mund t'i dallojnë. Sot, le t'i hedhim një vështrim këtyre dy produkteve së bashku. Acidi glioksilik dhe acidi glikolik janë dy komponime organike me dallime të konsiderueshme në strukturë dhe veti. Dallimet e tyre qëndrojnë kryesisht në strukturën molekulare, vetitë kimike, vetitë fizike dhe zbatimet, si më poshtë:
Struktura dhe përbërja molekulare janë të ndryshme
Ky është ndryshimi më themelor midis të dyjave, i cili përcakton drejtpërdrejt ndryshimet në vetitë e tjera.
CAS 298-12-4, me formulën kimike C2H2O3 dhe formulën strukturore HOOC-CHO, përmban dy grupe funksionale - grupin karboksil (-COOH) dhe grupin aldehid (-CHO), dhe i përket klasës së përbërjeve të acidit aldehid.
CAS 79-14-1, me formulën kimike C2H4O3 dhe formulën strukturore HOOC-CH2OH, përmban dy grupe funksionale - grupin karboksil (-COOH) dhe grupin hidroksil (-OH), dhe i përket klasës së komponimeve α-hidroksi acide.
Formulat molekulare të të dyjave ndryshojnë nga dy atome hidrogjeni (H2), dhe ndryshimi në grupet funksionale (grupi aldehid kundrejt grupit hidroksil) është dallimi kryesor.
Veti të ndryshme kimike
Dallimet në grupet funksionale çojnë në veti kimike krejtësisht të ndryshme midis të dyjave:
Karakteristikat eacid glioksilik(për shkak të pranisë së grupeve aldehide):
Ka veti të forta reduktuese: grupi aldehid oksidohet lehtë dhe mund të pësojë një reaksion pasqyre argjendi me tretësirë amoniaku argjendi, të reagojë me një suspension të hidroksidit të bakrit të përgatitur fllad për të formuar një precipitat të kuq si tulla (oksid bakri), dhe gjithashtu mund të oksidohet në acid oksalik nga oksidues të tillë si permanganat kaliumi dhe peroksid hidrogjeni.
Grupet aldehide mund t'i nënshtrohen reaksioneve të adicionit: për shembull, ato mund të reagojnë me hidrogjenin për të formuar acid glikolik (ky është një lloj marrëdhënieje transformimi midis të dyjave).
Karakteristikat e acidit glikolik (për shkak të pranisë së grupeve hidroksil):
Grupet hidroksil janë nukleofilike: ato mund t'i nënshtrohen reaksioneve të esterifikimit intramolekular ose ndërmolekular me grupe karboksil për të formuar estere ciklike ose poliestere (siç është acidi poliglikolik, një material polimer i degradueshëm).
Grupet hidroksil mund të oksidohen: megjithatë, vështirësia e oksidimit është më e lartë se ajo e grupeve aldehide në acidin glioksilik, dhe një oksidant më i fortë (siç është dikromati i kaliumit) është i nevojshëm për të oksiduar grupet hidroksil në grupe aldehide ose grupe karboksil.
Aciditeti i grupit karboksil: Të dy përmbajnë grupe karboksil dhe janë acidikë. Megjithatë, grupi hidroksil i acidit glikolik ka një efekt të dobët dhurues elektronesh në grupin karboksil, dhe aciditeti i tij është pak më i dobët se ai i acidit glikolik (acidi glikolik pKa≈3.18, acidi glikolik pKa≈3.83).
Veti të ndryshme fizike
Gjendja dhe tretshmëria:
Lehtësisht i tretshëm në ujë dhe tretës organikë polarë (siç është etanoli), por për shkak të ndryshimit në polaritetin molekular, tretshmëria e tyre është paksa e ndryshme (acidi glioksilik ka një polaritet më të fortë dhe një tretshmëri pak më të lartë në ujë).
Pika e shkrirjes
Pika e shkrirjes së acidit glioksilik është afërsisht 98℃, ndërsa ajo e acidit glikolik është rreth 78-79℃. Dallimi rrjedh nga forcat ndërmolekulare (grupi aldehid i acidit glioksilik ka një aftësi më të fortë për të formuar lidhje hidrogjeni me grupin karboksil).
Aplikim i ndryshëm
Përdoret kryesisht në industrinë e sintezës organike, siç është sinteza e vanilinës (aromatizues), alantoinës (një ndërmjetës farmaceutik për nxitjen e shërimit të plagëve), p-hidroksifenilglicinës (një ndërmjetës antibiotik), etj. Mund të përdoret gjithashtu si një shtesë në tretësirat e elektroplatimit ose në kozmetikë (duke përfituar nga vetitë e tij reduktuese dhe antioksiduese). Produkte për kujdesin e flokëve: Si përbërës kondicionues, ndihmon në riparimin e fijeve të dëmtuara të flokëve dhe rrit shkëlqimin e flokëve (duhet të kombinohet me përbërës të tjerë për të zvogëluar acarimin).
Si një α-hidroksi acid (AHA), aplikimi i tij kryesor është kryesisht në fushën e produkteve të kujdesit për lëkurën. Ai shërben si një përbërës eksfoliues (duke tretur substancat lidhëse midis shtresës korneale të lëkurës për të nxitur heqjen e lëkurës së vdekur), duke përmirësuar probleme të tilla si lëkura e ashpër dhe shenjat e akneve. Përveç kësaj, përdoret edhe në industrinë tekstile (si agjent zbardhues), agjentë pastrimi (për heqjen e gëlqeres) dhe në sintezën e plastikës së degradueshme (acidi poliglikolik).
Dallimi kryesor midis të dyjave buron nga grupet funksionale: acidi glioksilik përmban një grup aldehidi (me veti të forta reduktuese, i përdorur në sintezën organike) dhe acidi glikolik përmban një grup hidroksil (mund të esterifikohet, të përdoret në fushat e kujdesit të lëkurës dhe materialeve). Nga struktura te natyra dhe më pas te aplikimi, të gjitha tregojnë dallime të rëndësishme për shkak të këtij dallimi thelbësor.
Koha e postimit: 11 gusht 2025