Poligliceril-10 Polyricinoleat CAS 29894-35-7 Cithrol PG 3PR

CAS: 29894-35-7

sinonime:

Policinoleat i poliglicerolit(PGPR;1,2,3-Propanetriol, polimer me acid [R-(Z)]-12-hidroksi-9-oktadecenoik;Admul 1408K;Admul WOL 1408K;Cithrol PG 3PR;E 476;PG900; Hexalyn PR 15

Emri i markës: Unilong
Vendi i origjinës: Shandong, Kinë
Pastërtia: 99%

Emri i produktit: Poligliceril-10 Policinoleat

Paketimi: 25 kg/daulle

Dorëzimi: Menjëherë

MF: C27H52O9

MW: 520.69638

Lini Mesazhin Tuaj

Detajet e produktit

Shkarko

Etiketat e produktit

Cfare eshtePoligliceril-10 Policinoleat

Policinoleati i poliglicerolit-3 ("PGPR") është një aditiv ushqimor që përdoret për të ruajtur lagështinë e lartë, qëndrueshmërinë e përmbajtjes dhe si modifikues i viskozitetit në emulsionet në sistemet e vajit dhe ujit.

Specifikimi iPoligliceril-10 Policinoleat

CAS	29894-35-7
Emra të tjerë	Cithrol PG 3PR
Pamja e jashtme	lëng i verdhë
Pastërti	99%
Ngjyrë	e verdhe
Magazinimi	Magazinimi i tharë i ftohtë
Paketa	200 kg/çantë
Aplikacion	Aditivët e ushqimit

Aplikimi iPoligliceril-10 Policinoleat

Emulsionet e përdorura për mirëmbajtjen e sistemeve të vajit dhe ujit kanë përmbajtje të lartë lagështie, janë të qëndrueshme dhe veprojnë si modifikues të viskozitetit.Në industrinë e çokollatës, PGPR përdoret sepse çon në një reduktim të ndjeshëm të stresit të rendimentit të çokollatës së shkrirë.Kjo lejon që çokollata të formohet pa asnjë flluskë ajri, duke e bërë më të lehtë veshjen e përbërësve të grimcuar, ndërsa trashësia e shtresës së çokollatës mund të rregullohet në mënyrë optimale.