Dehidroacetat natriumi CAS 4418-26-2
Dehidroacetati i natriumit është një pluhur kristalor i bardhë që tretet lehtësisht në ujë. Ai shfaq aciditet të dobët në ujë dhe mund të çlirojë gaz SO2 në kushte acidike. Dehidroacetati i natriumit është një ruajtës ushqimor me spektër të gjerë dhe shumë antibakterial, me aftësi frenuese veçanërisht të fortë kundër mykut dhe majasë. Në të njëjtën dozë, efekti antibakterial është disa herë ose edhe dhjetëra herë më i lartë se benzoati i natriumit dhe sorbati i kaliumit që përdoren gjerësisht. Ajo që është veçanërisht e vlefshme është se ai ka pak efekt frenues në bakteret që prodhojnë acid, veçanërisht bakteret e acidit laktik.
| ARTIKULL | STANDARD |
| Ngjyra | E bardhë ose pothuajse e bardhë |
| Statusi organizativ | Pluhur |
| Dehidroacetat natriumi (C8H7NaO4, në bazë të thatë) p/% | 98.0-100.5 |
| Test i bazës së lirë | Kalim |
| Lagështia w/% | 8.5-10.0 |
| Klorur (Cl) p/% | ≤0.011 |
| Arsenik (As) mg/kg | ≤3 |
| Plumbi (Pb) mg/kg | ≤2 |
| Test identifikimi | Ky kristal duhet të shkrihet në 109°C~111°C |
1. Dehidroacetati i natriumit është një agjent antibakterial me siguri të lartë, gamë të gjerë antibakteriale dhe aftësi të fortë antibakteriale. Ai ndikohet më pak nga aciditeti ose alkaliniteti i ushqimit dhe mund të ruajë efikasitet të lartë antibakterial në kushte acidike ose pak alkaline. Aftësia e tij antibakteriale është superiore ndaj benzoatit të natriumit, sorbatit të kaliumit, propionatit të kalciumit etj., duke e bërë atë një ruajtës ideal të ushqimit.
2. Dehidroacetati i natriumit mund të përdoret për trajtimin e sipërfaqeve metalike, heqjen e yndyrës dhe parandalimin e ndryshkut në sipërfaqet metalike,
3. Dehidroacetati i natriumit mund të përdoret gjithashtu për analiza kimike dhe përgatitjen e mordantëve.
4. Dehidroacetati i natriumit përdoret gjithashtu në fushat e prodhimit të letrës, lëkurës, veshjeve, kozmetikës etj.
25 kg/qese
Dehidroacetat natriumi CAS 4418-26-2
Dehidroacetat natriumi CAS 4418-26-2
