Tartrazinë CAS 1934-21-0
Tartrazina është një pluhur uniform me ngjyrë portokalli të verdhë, me një tretësirë ujore 0.1% që duket e verdhë dhe pa erë. I tretshëm në ujë, glicerinë dhe propilen glikol, pak i tretshëm në etanol, i patretshëm në vajra dhe yndyrna. Tretshmëria në 21 ℃ është 11.8% (ujë), 3.0% (50% etanol). Rezistencë e mirë ndaj nxehtësisë, acidit, dritës dhe kripës, e qëndrueshme ndaj acidit citrik dhe acidit tartarik, por rezistencë e dobët ndaj oksidimit. Bëhet e kuqe kur ekspozohet ndaj alkalit dhe zbehet kur reduktohet.
| Artikull | Specifikimi |
| Pika e vlimit | 300 °C |
| Dendësia | 2.121 [në 20℃] |
| Pika e shkrirjes | 300 °C |
| I TRETSHËM | 260 g/L (30 ºC) |
| Kushtet e ruajtjes | temperatura e dhomës |
| Pastërtia | 99.9% |
Tartrazina përdoret për ngjyrosjen e ushqimit, ilaçeve dhe kozmetikës së përditshme. Tartrazina përdoret për ngjyrosje në industri të tilla si veshje, bojëra, plastikë dhe furnizime kulturore dhe arsimore. Tartrazina mund të përdoret për ngjyrosjen e pijeve me lëng frutash (të aromatizuara), pijeve të gazuara, pijeve të përziera, kumbullave të gjelbra, ëmbëlsirave dhe puresë së shalqirit të konservuar.
Zakonisht paketohet në 25 kg/fuçi, dhe gjithashtu mund të bëhet paketim i personalizuar.
Tartrazinë CAS 1934-21-0
Tartrazinë CAS 1934-21-0
