Acidi Askorbik me CAS 50-81-7
Vitamina C, e njohur gjithashtu si acidi L-askorbik, është një lëndë ushqyese thelbësore për primatët më të lartë dhe disa organizma të tjerë.
Acidi askorbik prodhohet metabolikisht në shumicën e organizmave, por njerëzit janë përjashtimi më i dukshëm.
Më e njohura është se mungesa e vitaminës C mund të shkaktojë skorbutin. Farmakofora e vitaminës C është joni i acidit askorbik.Në organizmat e gjallë, vitamina C është një antioksidant sepse mbron trupin nga kërcënimi i oksidantëve, dhe vitamina C është gjithashtu një koenzimë.
| Përmbajtja e analizës | Standardi i analizës | Rezultatet e analizës |
| Karakteristikat | E bardhë ose pothuajse e bardhë kristalet Pluhur kristalor | Kaloni |
| Identifikimi | Reagimi pozitiv | Pozitive |
| Pika e shkrirjes | Rreth 190 ℃ | 191.1 ℃ |
| PH (me tretësirë uji 5%) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Qartësia e zgjidhjes | Qartë | Qartë |
| Ngjyra e Solucionit | ≤BY7 | |
| Bakri | ≤5 ppm | <5 ppm |
| Metalet e renda | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Mërkuri | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Plumbi | ≤0,4 ppm | <0,4 ppm |
| Arseniku | ≤3 ppm | <3 ppm |
| Acidi oksalik | ≤0,2% | <0.2% |
| Hekuri | ≤2 ppm | <2 ppm |
| Papastërti E | ≤0,2% | <0.2% |
| Humbja e tharjes | ≤0,4% | <0.4% |
| Hiri sulfat (mbetje në ndezje) | ≤0,1% | <0.1% |
| Rrotullimi optik specifik | +20,5 - + 21,5. | +20,86. |
| Tretësit e mbetur | Kaloni | Kaloni |
| Analiza | 99,0%-100,5% | 99.52% |
| konkluzioni | Produkti i lartpërmendur përputhet me BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1.Si një antioksidant, mund të përdoret në produktet e fermentuara të petës.
2. Acidi Askorbik përdoret si antioksidant i tretshëm në ujë.
3. Acidi Askorbik përdoret si reagent kimik dhe reagent për analizë kromatografike.
25 kg/daulle, 9 ton/20' enë
25 kg/çantë, 20 ton/20' enë
Acidi Askorbik me CAS 50-81-7
Acidi Askorbik me CAS 50-81-7
