Xanthan Gum Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Formula molekulare:C8H14Cl2N2O2

Peshë molekulare:241.11496

EINECS:234-394-2

Sinonimet:GUM XANTHAN;GLUCOMANNANMAYO;GALAKTOMANAN;XANTHANGUM,FCC;XANTHANGUM,NF;KSANTHATEGUM;Xanthan Gummi;XANTHAN NF, USP

Lini Mesazhin Tuaj

Detajet e produktit

Shkarko

Etiketat e produktit

Çfarë është Xanthan Gum Cas 11138-66-2?

Duke qenë se xanthani është një polisaharid i përdorur në shumë aplikime, të tilla si një aditiv ushqimor, një substrat enzimë ose modifikues reologjik, është e dobishme të kemi një standard xanthan me një shpërndarje të ngushtë të peshës molekulare të përcaktuar qartë.Xanthan prodhohet nga fermentimi nga Xanthomonas campestris.

Specifikim

Artikulli	Specifikim
Pamja e jashtme	Pluhur i bardhë ose i verdhë
Madhësia e grimcave	99% deri në rrjetë 80 ose 92% në rrjetë 200
Viskoziteti	≥600
Pasuria e prerjes	≥6.5
Lagështia	≤15%
Hiri	≤16
Azoti total	≤1,5%
Acidi piruvik	≥1.5%

Aplikacion

Në ushqime, farmaceutikë dhe kozmetikë si stabilizues dhe agjent trashësues.Për kontrollin e reologjisë në sistemet me bazë uji.Në lëngjet e shpimit dhe kompletimit të naftës dhe gazit.