Zein CAS 9010-66-6
Zein CAS 9010-66-6 është proteina kryesore në pluhurin e proteinave të misrit. Për shkak të pazgjidhshmërisë së tij në ujë dhe mungesës së aminoacideve esenciale si lizina dhe triptofani, si dhe problemeve që lidhen me ngjyrën dhe aromën, përdoret rrallë si lëndë e parë ushqimore. Megjithatë, alkooli i misrit ka veti të shkëlqyera për formimin e filmit, veti xhelatinoze dhe veti të forta antioksiduese, etj. Me zhvillimin e teknologjive me aftësi të larta çngjyrosjeje dhe çaromatizimi, fusha e aplikimit të tij është zgjeruar shumë, duke e bërë atë një lëndë të parë industriale të përdorur gjerësisht.
| Pamja | Pluhur i verdhë |
| Erë | Pa erë, pa shije |
| Tretshmëria në ujë | I pazgjidhshëm |
| Tretshmëria në 70%~80% aceton | I kthjellët deri pak i vranët |
| Tretshmëria në 80%~92% alkool | I kthjellët deri pak i vranët |
Ky produkt përdoret për veshjen e tabletave, aditivë ushqimorë.
Zeini njihet zakonisht si gomë niseshteje dhe është një proteinë që gjendet në misër. Ai vjen në formën e granulave të bardha ose të verdha të çelëta ose substancave rrëshinore. Është relativisht i qëndrueshëm ndaj nxehtësisë kur thahet. Mund të përdoret gjerësisht në prodhimin e plastikës, bojrave, ngjitësve, bojërave dhe emulsifikuesve.
25 kg/daulle, 9 ton/20' enë
25 kg/qese, 20 ton/20' enë
Zein CAS 9010-66-6
Zein CAS 9010-66-6
